À Rennes, des casiers de produits fermiers ouvrent rue de Vern
Une nouvelle adresse de vente directe doit ouvrir demain, jeudi 1er octobre, au 70, rue de Vern à Rennes. Baptisée À la Source, elle proposera des casiers remplis de produits issus de fermes locales, selon saint-malo.maville.com.
Le projet réunit Charlène, Guillaume et Clément Trubert, producteurs de porc sur paille à Gévezé, et Maxime Bocel, maraîcher à Pacé. Les quatre producteurs ont choisi de s’associer pour proposer cette vente directe à Rennes.
Des produits de deux exploitations
Les casiers doivent notamment accueillir des pâtés de campagne, des plats préparés et des légumes de saison. Les produits annoncés proviennent des exploitations des associés : la Ferme dans le verger, à Gévezé, pour les producteurs de porc, et l’exploitation de Maxime Bocel à Pacé pour le maraîchage.
Ce mercredi 30 septembre, les derniers travaux sont encore en cours de finalisation avant l’arrivée des produits. Les casiers sont pour l’instant en attente de leur approvisionnement.
Une ouverture jeudi rue de Vern
L’adresse est située au 70, rue de Vern, à Rennes. À la Source doit ouvrir ce jeudi 1er octobre 2026. Le lieu est présenté comme le résultat d’une association entre les producteurs de Gévezé et le maraîcher de Pacé, avec l’objectif de proposer leurs produits en vente directe.
Selon saint-malo.maville.com, cette ouverture permettra de retrouver à Rennes des produits de la ferme, entre préparations à base de porc et légumes de saison.
Source : saint-malo.maville.com
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